目次:
材料
行き方
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オーブンを450°Fに予熱します。 ベーキングシートに箔を敷きます。 取っておきます。 カリフラワーから茎と葉を切り取ります。 4〜6クォートのダッチオーブンで水を沸騰させます。 カリフラワーの頭を追加します。 ふたをして15分間煮る。 カリフラワーを取り除きます。
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一方、小さなボウルにパンコ、パルメザンチーズ、タイム、ニンニク塩を混ぜます。 溶かしバターで霧雨。 そっと混ぜ合わせます。
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準備した天板にカリフラワーの頭を置きます。 パン粉混合物でコーティングします。
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10〜15分間、またはカリフラワーが柔らかくなり、パン粉が金色になるまで焼きます。 くさびに切ります。 サラダドレッシングを添えて。