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主に紫色、シャルトリューズ、または斑入りの葉のために栽培された観賞用サツマイモ（ Ipomoea batatas ）は、真のサツマイモです。 そのため、それが形成する塊茎は食用になります。 「マーガレット」のような人気のある品種には小さな丸い塊茎があり、「ブラッキー」のような品種には長くて狭い塊茎があります。
しかし、観賞用のサツマイモの塊茎のテクスチャーと風味は、野菜として特別に開発された品種ほど良くありません。 風味を探しているなら、キッチンのパントリーを仕入れるために庭の種類を使ったほうが良いでしょう。 また、野菜用のラベルが付いていない農薬を観賞用の種類に散布した場合、塊茎を食品として使用しないでください。
塊茎の味が気に入らない場合は、葉を試してみることができます。 彼らはビタミンと抗酸化物質でいっぱいであり、繊維の良い源でもあります。 生のサツマイモの葉はほうれん草のようにかなり苦いですが、煮るとシャープな風味を失います。
さつまいもスリップ
あなたがそれらを食べたいかどうかにかかわらず、塊茎を維持する価値が常にあります。 球根のようにそれらを保存し、次の春に容器に植えることができます。 冬の間は涼しい場所の箱に保管できます。
電球のお手入れガイド
市販のジャガイモや観賞用のジャガイモから、サツマイモスリップとも呼ばれる挿し木を作成できます。 ただし、成長している品種がわからない場合があります。 代わりに、庭の店で最初のスリップセットを購入して、お住まいの地域でよく育つタイプを手に入れ、それらのポテトのいくつかを使用して来年のスリップを作ります。 または、保育園から購入したブドウの植物タグを忘れずに保管して、コンテナにどの品種が入っているかを覚えておいてください。
開始するには、サツマイモを水の入った瓶に入れます。 暖かい、日当たりの良い場所に置いてください。 2週間以内に根と葉を送ります。 彼らが数インチの長さに成長する機会を得たら、断片を切り取り、これらの挿し木を別の水に入れます。 彼らが根付くまでさらに1-2週間待ちます。 植える準備ができました！
サツマイモつるの手入れ方法
サツマイモのつるは、晴天と暖かい気候で最高の成績を収めます。 いくつかの古い品種は、少し管状の朝顔のように見えるいくつかの散発的なラベンダーの花であなたの庭を飾るかもしれません、そして、正当な理由のために-サツマイモつるはこの一般的な一年生の密接ないとこです。 サツマイモのつるは、コンテナ内で非常によく機能し、コンテナガーデンの一般的なつる植物です。
