シェフのサラダ| より良い家と庭

材料

• レタスまたはリーフレタスの破れた4カップ
• ロメインレタスまたはほうれん草の破れた4カップ
• 4オンスの生ハム、鶏肉、七面鳥、牛肉、豚肉、または子羊を一口サイズにカット（約1カップ）
• 4オンスのスイスチーズ、チェダーチーズ、アメリカンチーズ、またはプロボローネチーズを一口サイズにカット（1カップ）
• スライスしたハード卵2個
• ウェッジにカットした中型トマト2個、または半分にしたミニトマト8個
• 1個の小さな緑または赤ピーマン、一口サイズのストリップにカット（1/2カップ）
• 1カップクルトン（オプション）
• ½カップ入りフレンチサラダドレッシング、牧場サラダドレッシング、または希望のサラダドレッシング

行き方

• ステップ1

  大きなボウルにグリーンを投げます。 4つの大きなサラダボウルまたはプレートに野菜を分けます。 肉、チーズ、卵、トマト、ピーマンをグリーンの上に並べます。 必要に応じて、クルトンを振りかけます。 サラダドレッシングの一部と霧雨し、残りのドレッシングを渡します。 4つのメインディッシュを提供します。

イタリア人シェフのサラダ：

2オンスの調理済みチキンと4オンスのモッツァレラチーズを使用することを除いて、上記のように準備します。 卵を省略します。 ペパロニのスライス2オンスを追加します。 1個の6オンスジャークォーターマリネアーティチョークハートクォーター、ドレイン; そして、1/4カップのスライスされた、熟したオリーブ。 ドレッシングには、ボトル入りのイタリアンサラダドレッシングまたはクリーミーなイタリアンサラダドレッシングを使用します。 4つのメインディッシュを提供します。

メキシコ人シェフのサラダ：

調理済みの鶏肉、牛肉、または豚肉とチェダーチーズまたはモントレージャックチーズを使用して、上記のように準備します。 卵を省略します。 4オンスの缶詰の緑唐辛子、水切り、1/4カップのスライスされた熟したオリーブを追加します。 クルトンをコーンチップに置き換えます。 ドレッシングには、1/4カップのボトル入りサウザンドアイランドサラダドレッシングと1/4カップのボトル入りサルサを一緒にかき混ぜます。

栄養成分表

1食当たり：368カロリー、（飽和脂肪9g、コレステロール148mg、ナトリウム730mg、炭水化物15g、繊維3g、タンパク質18g。