目次:
材料
行き方
-
6-qtを並べます。 ホイルが付いている楕円形の遅い炊事道具。 クッキングスプレーでコーティングホイル; 調理器具からホイルライナーを取り外します。 自家製ペストリーを準備します。 軽く粉を塗った表面で、ペストリーを14x11インチの楕円形に丸めます。 フォイルライナーに移し、クッカーに戻ります。 ペストリーの上端を折り曲げて、側面が1〜1 1/2インチ伸びる均一な地殻を作ります。
-
中くらいのボウルに、トマト、1/4カップのパルメザンチーズ、オイル、コショウを混ぜます。 小さめのボウルで、残りの1/4カップのパルメザンチーズと次の4つの材料（レモンの皮）をミキサーで混ぜ合わせます。 クリームチーズの混合物をクラストに広げます。 トマト混合物でトップ。
-
蓋をして、3時間半か、地殻が金色になるまで調理し、できれば食器ライナーを半回転させます。 炊飯器の電源を切ります。 可能であれば、調理器具から食器ライナーを取り外します。 提供する30分前に、覆いを取って立ちましょう。 必要に応じて、バジルと追加のパルメザンチーズを振りかけます。
栄養成分表
1食当たり：231カロリー、飽和脂肪7g、多価不飽和脂肪4g、一価不飽和脂肪6g）、コレステロール40mg、ナトリウム260mg、炭水化物14g、繊維1g、砂糖1g、タンパク質4g自家製ペストリー
材料
行き方
-
ボウルに小麦粉と塩を混ぜます。 ペストリーブレンダーを使用して、エンドウのサイズになるまでショートニングとバターをカットします。 混合物の一部に水大さじ1を振りかける。 フォークでトスします。 湿らせたペストリーをボウルの側面に押します。 小麦粉を湿らせて、生地が一緒になり始めるまで徐々に水を加えます。 それをボールに集め、一緒に保持されるまで穏やかに練ります。
