春野菜とひよこ豆のアルフレド| より良い家と庭

材料

ステップ1
小さなボウルにカシューナッツと十分な量の沸騰したお湯を加えて混ぜます。 20分間、覆われたままにします。ドレイン。すすぎ、再び排水します。一方、パッケージの指示に従ってパスタを調理し、最後の3分間にアスパラガス、最後の1分間にほうれん草とエンドウ豆を加えます。ドレイン。
ステップ2
小さな鍋に水と小麦粉1 1/4カップを混ぜて滑らかになるまで混ぜます（混合物は少し泡立つかもしれません）。泡立つまで中火で煮てかき混ぜます。
ステップ3
ソースについては、ブレンダーで、浸したカシューナッツ、小麦粉の混合物、および次の5つの成分（コショウを通して）を組み合わせます。カバーして数回パルスし、5分または滑らかになるまで混ぜます。必要に応じて、バジルやパセリを入れて混ぜます。
ステップ4
パスタ混合物をサービングディッシュに移します。ソースと霧雨; 塗る。追加の黒胡pepperと、必要に応じてチーズを振りかけます。