目次:
材料
行き方
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オーブンを華氏425度に予熱します。*唐辛子を縦に半分にします。 茎、種子、および静脈を削除します。 フォイルで裏打ちされたベーキングシートの上に、コショウの半分を置き、横を切ります。 ロースト20〜25分。 ピーマンをホイルで囲む。 約15分、または冷めるまで放置します。 鋭いナイフを使用して、スキンを静かに緩めて取り除きます。 唐辛子を一口大に切る。
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大きなサラダボウルに、緑、セージ、ハーブの花、トマト、ペッパーストリップ、セージクルトンを組み合わせます。 約半分のビネグレットでトスします。 残りパス。 12人前になります。
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ガスレンジがある場合は、各ペッパーを長い柄のフォークに置き、炎の上で直接ローストし、すべての面が茶色になるまで回します。 上記のように、剥離する前にラップします。
栄養成分表
1食当たり:128カロリー、(飽和脂肪1g、多価不飽和脂肪1g、一価不飽和脂肪4g)、コレステロール0mg、ナトリウム217mg、炭水化物16g、繊維2g、糖質3g、タンパク質4gアップルサイダービネグレット
材料
行き方
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スクリュートップジャーに酢、オリーブオイル、マスタード、蜂蜜、塩、挽きたてのコショウを混ぜます。 振って組み合わせます。
セージクルトン
材料
行き方
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オーブンを華氏425度に予熱します。バゲットを4カップに相当する一口サイズの破片にします。 大きなボウルに、オリーブオイル、セージ、ガーリックパウダー、塩、挽きたてのコショウでパンを投げます。 15x10x1インチの耐熱皿に広げます。 一度かき混ぜながら、10分間または焦げ目がつくまで焼きます。
![ピーマンとセージクルトンのファームサラダ| より良い家と庭 ピーマンとセージクルトンのファームサラダ| より良い家と庭](https://img.nangarden.com/img/recipe/867/farm-salad-with-sweet-peppers.jpg)