新鮮なアップルケーキ| より良い家と庭

材料

• 汎用小麦粉3カップ
• 砂糖2カップ
• 重曹小さじ1
• 小さじ1の塩
• 小さじ1杯の挽いたシナモン
• 卵2個、軽くたたいて
• キャノーラ油または植物油1¼カップ
• バニラ小さじ2
• 皮をむいてみじん切りにしたミディアムグラニースミスリンゴ3個（3カップ）
• ピーカンまたはクルミのみじん切り、トースト
• ホイップクリーム（オプション）

行き方

• ステップ1

  オーブンを350°Fに予熱します。 13x9x2インチのベーキングパンにグリースを塗ります。 取っておきます。 非常に大きなボウルに、小麦粉、砂糖、重曹、塩、シナモンを混ぜます。 小麦粉混合物の中心に井戸を作ります。 取っておきます。

• ステップ2

  中くらいのボウルに卵、油、バニラを混ぜます。 リンゴとナッツをかき混ぜます。 小麦粉混合物のウェルに卵混合物を加え、湿るまで丁寧にかき混ぜます（バターは濃くなります）。 準備したパンに生地を均等に広げます。

• ステップ3

  50〜55分間、または中心付近に挿入された爪center枝がきれいになるまで焼きます。 ワイヤーラックの鍋で1時間冷やして少し暖めるか、完全に冷まします。 必要に応じて、各サービングにホイップクリームを塗ります。

栄養成分表

1食当たり：324カロリー、飽和脂肪2g、多価不飽和脂肪5g、一価不飽和脂肪11g）、コレステロール21mg、ナトリウム187mg、炭水化物38g、繊維2g、糖質23g、タンパク質3g