イチゴのビネグレットとフルーツサラダの盛り合わせ| より良い家と庭

材料

• ケールまたはレタスの葉
• イチゴおよび/またはラズベリー全体をスライスした2カップ
• 皮をむいて薄くスライスしたキウイフルーツ2個
• オレンジ1個、皮をむいて切片にしたもの
• バナナ2本、スライス
• 1スライス中桃、プラム、ネクタリン
• リンゴとナシ1個、芯を取りスライスした
• ラズベリーまたは赤ワインビネガー大さじ2
• 大さじ2杯の水
• 砂糖小さじ2

行き方

• ステップ1

  ドレッシングのために、ブレンダー容器またはフードプロセッサーボウルにベリー、酢、水、砂糖の半分を入れます。 カバーして、滑らかになるまでブレンドまたは処理します。 取っておきます。

• ステップ2

  ケールまたはレタスの葉で大盛り皿を並べます。 キウイフルーツを配置します。 オレンジセクション; バナナ; 桃、梅、ネクタリンのスライス。 リンゴまたは梨のスライス; ケールまたはレタスの上に装飾的に残っているベリー。 サラダの上にドレッシングを少しかけます。 残りのドレッシングを渡す。 6人前になります。

栄養成分表

一食当たり：120カロリー、ナトリウム3 mg、炭水化物28 g、繊維4 g、タンパク質2 g。