穂軸でトウモロコシを調理する6つの方法| より良い家と庭

ほぼ毎日、トウモロコシの穂軸を変えて調理できます！ 究極の夏の御treat走のために、とうもろこしのとうもろこし、とうもろこしのマイクロ波のとうもろこし、とうもろこしのとうもろこしの作り方をお教えします。 または、手間をかけずに設定しておく方法をお望みの場合は、スロークッカーコーンをコブでお試しください。 できるだけ早く歯を沈めたいので、耳を準備してください。

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トウモロコシの穂軸での調理が終わったら、ハックで手をきれいに保ち、カーネルを耳から楽に分離する方法を学びます。

1.コブでトウモロコシをonでる方法

いくつかの耳を簡単に調理したい場合は、穂軸でトウモロコシを沸騰させる方法があります。 水が沸騰するのを待っている間に外皮と絹をはがすことで、プロセスをスピードアップすることさえできます。

トウモロコシを穂軸でbでる方法は、次の3つの簡単な手順に従ってください。

1. 新鮮なトウモロコシの耳から殻を取り除きます。
2. 硬いブラシでスクラブして、シルクを取り除き、洗い流します。
3. 5〜7分間または穀粒が柔らかくなるまで、軽く塩を入れた沸騰水で覆い、調理します。

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2.コブでトウモロコシを焼く方法

焼きトウモロコシの穂軸での準備はもう少し複雑になりますが、おいしい結果は余分な努力の価値があります。 高熱はトウモロコシの天然糖をカラメル化し、チャーは心地よいスモーキーな要素を追加します。

トウモロコシをすりおろして調理するには、次の手順に従います。

1. 殻を剥がし、引き裂かないように注意してください。 絹を取り除くには、穂軸の先端から始めて、指で絹を引き抜きながら下に向かっていきます。 野菜のブラシで優しくスクラブすることもできます。
   • 必要に応じて：室温のバターをトウモロコシの表面全体に広げます。 バターが溶けていると、ハーブをトウモロコシにくっつけるのが難しくなります。
   • 不要な場合：耳の周りにハーブを均等に配置します（コリアンダーまたはバジルを試すことをお勧めします）。
2. トウモロコシの周りの殻を交換します。 ボウルまたはフライパンにトウモロコシの殻を入れます。 水で覆います。 1時間浸す。 ドレイン。
3. 外皮の上部を外皮のストリップまたは綿100％のキッチンストリングで結びます。 必ず綿を使用してください。 合成糸は熱で溶けます。
4. 木炭またはガスグリルを中強火に加熱します。 焼きトウモロコシ、20〜25分。
5. 殻のストリップまたはひもを取り除いて、殻を引き下げて、焼きトウモロコシを穂軸に添えます。

• 必要に応じて：室温のバターをトウモロコシの表面全体に広げます。 バターが溶けていると、ハーブをトウモロコシにくっつけるのが難しくなります。
• 不要な場合：耳の周りにハーブを均等に配置します（コリアンダーまたはバジルを試すことをお勧めします）。

レシピを入手：スモーキーライムバター焼きトウモロコシ

3.トウモロコシの穂軸にマイクロ波をかける方法

時間が不足しているが夕食でトウモロコシの穂を渇望している場合、電子レンジでトウモロコシを穂軸で調理する方法を知ることは必須です。 （PS：これが完了したら、電子レンジを掃除する方法です。）

これらの指示に従って、数分でピクニックテーブルにスイートコーンの山を手に入れます。 最初に必ずクールにしましょう！

1. 新鮮なトウモロコシの耳から殻を取り除きます。
2. 硬いブラシでスクラブして、シルクを取り除き、洗い流します。
3. 各耳をワックス紙で包みます。 電子レンジの電子レンジ対応ペーパータオルの上に置きます。 片耳で3〜5分間、2耳で5〜7分間、または4耳で9〜12分間、100％の電力（高）でマイクロ波を1回並べ替えます。

Cob Toppersでこれらのトウモロコシをチェックして、耳をアップグレードしてください。

4.コブでトウモロコシをローストする方法

雨の日や寒い日には、オーブンで焼きトウモロコシを焼きましょう。 グリルで得られるほどスモーキーなフレーバーは得られませんが、結果はまだ柔らかくて甘く、DIYコンパウンドバターを加えて初めて改善されます。

オーブンで穂軸でトウモロコシを調理するには、次の指示に従ってください。

1. オーブンを350°Fに予熱します。
2. トウモロコシをトリミングせずに外皮に入れ、センターオーブンラックに直接置きます。
3. 45分間またはコーンが柔らかくなるまで焼きます。
4. 殻を剥がし、絹を取り除いてください（焙煎後、これは少し簡単にできるはずです。ほとんどの絹が一緒に剥がれるはずです）。
5. バター（または希望のトッピング）で広げてサーブします。

穂軸にメキシコのトウモロコシが欲しい？ オーブンで焼いたチリバターコーンをお試しください！

5.スロークッカーで穂軸でトウモロコシを調理する方法

この信頼できるアプライアンスでできないことはありますか？ 低速調理法は簡単で美味しいので、スロークッカーの夕食、サイド、デザート、その他のレシピの長いリストにトウモロコシを追加できます。

Test Kitchenで承認されたメソッドを試してみましょう。

1. トウモロコシの8つの小さな耳から殻と絹を取り除くことから始めます。
2. コーンの片方の耳をホイルの正方形シートに入れます。
3. 小さじ1½でトップ。 バター（複合バターの使用をお勧めします）。
4. とうもろこしを包んで6-qtに入れる。 オーバルスロークッカー。 残りのトウモロコシで繰り返します。
5. 弱火で4時間、強火で2時間調理します。 必要に応じて、追加のコンパウンドバターを添えます。

レシピを入手：スロークッカーコーンオンザコブ

6.インスタントポットでトウモロコシをコブで調理する方法

このトレンドのカウンタートップアプライアンスは私たちと同じくらい気に入っていますか？ 次に、インスタントポットまたは圧力鍋でトウモロコシを調理してみてください！

電気圧力またはマルチ炊飯器では簡単です。

1. 新鮮なトウモロコシの耳から殻を取り除きます。
2. 硬いブラシでスクラブして、シルクを取り除き、洗い流します。
3. インスタントポットまたは圧力鍋の底に½カップの水を入れます。
4. 4つの耳をポットに入れ、蓋を所定の位置にロックします。
5. 高圧下で3分間調理します。
6. クイックリリース圧力
7. 蓋を慎重に開き、トングを使用して穂軸のトウモロコシの暖かい耳を取り除きます。

インスタントポットプロになるために必要な知識をすべて見つけてください。

トウモロコシを穂軸から切り落とす方法

トウモロコシを穂軸で調理しているからといって、そのように食べる必要があるわけではありません。 もちろん、とうもろこしからトウモロコシを取り除く最も明白な方法はナイフを使用することですが、この作業を少し簡単にするための他のハックについて知っていますか（Bundtパンを使用するなど）？

調理してすぐに食べるか、後で冷凍するかに関わらず、トウモロコシを穂軸から切り落とすためのヒントを必ずチェックしてください。 トウモロコシを穂軸から切り落とす方法のヒントをご覧ください。