レシピ アボカドの切り方| より良い家と庭

アボカドの切り方| より良い家と庭

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Anonim

特にワカモレやアボカドのトーストが大好きな人には、アボカドの穴を開けてスライスする方法は知っておくべきキッチンスキルです。 アボカドをカットする方法と、アボカドを最良の方法で掘る方法を紹介します。 新鮮なアボカドのヒントに従って、各果物を最大限に活用し、アボカドのスライスマスターになります。 アボカドのトースト、アボカドのスムージー、アボカドのサラダはすべてあなたの将来です!

ステップ1:シードの周りをスライスし、離れてねじる

アボカドを洗ってください。 ナイフを使用して、種子の周りを縦方向に切り、皮と果物を切ります。 アボカドを手に持って、2つの半分を反対方向にそっとひねり、それらを分離します。

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ステップ2:アボカドの種を取り除く

種を取り除くには、素早く硬い動きでナイフの刃を種に打ち込みます。 ねじって引っ張って取り外します。

ステップ3:アボカドの皮をむく

切断面で、半分ずつ半分に切断し、指または小さなナイフを使用して、各四分の一から皮膚を剥がします。 アボカドの半分をスライスしてカットし、フルーツは切り取りますが、皮は切り取りません。スプーンを使用してスライスをすくい取ります。

  • これらのアボカドトーストレシピのいずれかでトレンドをお試しください。

アボカドの選び方

アボカドが熟しているかどうかを確認する方法を学ぶことが重要です。結局のところ、誰も過熟農産物を投げ出すのが好きではありません。 あなたが店にいる間に、傷ついたり柔らかすぎたりせず、くぼみや割れた皮のないアボカドを探してください。 3日間または4日間アボカドを使用していない場合は、しっかりとしたアボカドを選択してください。 アボカドをすぐに使用する必要がある場合は、手に抱かれたときに穏やかな圧力がかかる熟したアボカドを選択してください。

アボカドは、熟成するまで室温で保存し、冷蔵して3日以内に使用します。 冷蔵はアボカドの熟成を遅くします。

  • これらのおいしいレシピでアボカドを有効に活用してください。

アボカドを熟成させる方法

熟していないアボカドを購入し、少しだけプロセスをスピードアップしたい場合、あなたは完全に自然の恵みに恵まれていません。 私たちはあなたに世界を約束することはできません-あなたの未熟なアボカドはほんの数時間で熟しません-しかし、アボカドをより速く熟すために、これをしてください:

  • アボカドを小さくてきれいな紙袋に入れます。 ビニール袋を使用しないでください。果物が呼吸することはできません。水分が閉じ込められると、アボカドが熟成する代わりにカビが生える可能性があります。

  • バッグをゆるく閉じて、室温で保管します。 熟成プロセスをさらにスピードアップするには、リンゴまたは熟したバナナをアボカドと一緒にバッグに入れます。
  • アボカドを毎日チェックしてください。 同時に複数のアボカドを熟成させようとしている場合は、穏やかな圧力をかけるものをすべて取り除きます。 アボカドの熟成を確認するには、アボカドを親指や指でつつくのではなく、手のひらに乗せて優しく絞ってください(これにより打撲傷が発生する可能性があります)。
  • アボカドが熟したら、すぐに楽しむか、冷蔵庫に数日間保存します(アボカドを冷やすと、さらに熟成が遅くなります)。
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