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パンケーキの作り方を学ぶのは難しくありません！ 以下のスクラッチブルーベリーパンケーキレシピに従って、テーブル全体にヒットする真剣に甘いケーキをいくつかお試しください。
上記のブルーベリー・リコッタのパンケーキのレシピもご覧ください。
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材料
- 汎用小麦粉1〜3/4カップ
- 大さじ2杯。 グラニュー糖
バッターを作る
大きなボウルで小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩を混ぜます。 別のボウルでフォークを使用して、卵、牛乳、油を混ぜます。 卵の混合物を一度に小麦粉の混合物に追加します。 ちょうど湿るまでかき混ぜます（生地はわずかにゴツゴツするはずです）。 ブルーベリーをかき混ぜます。
クックパンケーキ
標準サイズのパンケーキの場合は、約1/4カップの生地を熱いグリスを塗ったグリドルまたは重いフライパンに注ぎます。 必要に応じてバッターを広げます。 ミニパンケーキの場合、大さじ1杯の生地を使用します。
パンケーキが金色になるまで、中火で1〜2分加熱します。 表面が泡立ち、端がわずかに乾いたら裏返します。
温かいうちにバターとシロップを加えます。
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