シナモンブルガーを詰めた唐辛子| より良い家と庭

材料

• 1¾カップの水
• ニンジン½カップ
• ¼カップ玉ねぎのみじん切り
• インスタント野菜またはチキンブイヨンの小さじ1杯
• ⅛小さじ塩
• 3インチスティックシナモンまたはダッシュグランドシナモン
• ¾カップブルガー
• ⅓乾燥クランベリーまたはレーズンカップ
• 大きいピーマン2個または小さいピーマン4個、任意の色*
• ¾カップの細切りミュンスター、レンガ、またはモッツァレラチーズ
• ½カップの水
• アーモンドまたはみじん切りピーカンをスライスした大さじ2杯、トースト

行き方

• ステップ1

  大きなフライパンで、1〜3/4カップの水、ニンジン、タマネギ、ブイヨン顆粒、塩、シナモンを一緒にかき混ぜます。 沸騰させます。 火を弱め、ふたをして5分間煮る。 ブルガーとクランベリーを混ぜます。 暑さから削除。 カバーをして、5分間放置します。 スティックシナモンを使用している場合は、ブルガー混合物から削除します。 余分な液体を排出します。

• ステップ2

  その間に、ピーマンを縦に半分にし、種と膜を取り除きます。

• ステップ3

  シュレッドチーズをブルガー混合物に混ぜます。 ピーマンの半分にスプーン。 フライパンにピーマンの半分を入れます。 1/2カップの水を追加します。 沸騰させます。 5〜10分間、またはピーマンがサクサクして柔らかくなり、ブルガー混合物が完全に加熱されるまで、火を弱め、ふたをします。 ナットを振りかけます。 4つのメインディッシュを提供します。

*

4つの大きなポブラノペッパーをピーマンの代わりに使用できます。 上記の指示に従って準備します。

栄養成分表

1食当たり：250カロリー、（飽和脂肪4g、コレステロール20mg、ナトリウム432mg、炭水化物35g、繊維8g、タンパク質10g。