コショウのピラフ|写真コショウのピラフ より良い家と庭

材料

• 水2カップ
• 通常の玄米1カップ
• セロリのみじん切りカップ
• ニンジン½カップ
• ねぎ4個
• 大さじ1マーガリンまたはバター
• 小さじ2杯のインスタントチキンブイヨン顆粒
• ⅛コショウ小さじ
• 3中程度の緑、赤、および/または黄色のピーマン

行き方

• ステップ1

  中型の鍋に、水、玄米、セロリ、ニンジン、ネギ、マーガリンまたはバター、ブイヨン顆粒、コショウを混ぜます。 沸騰させる; 熱を減らします。 蓋をして約35分または米が柔らかくなるまで煮ます。

• ステップ2

  その間、ピーマンを縦に半分に切る。 茎と膜を切り取ります。 コショウの半分を置き、2つのホイルパイパンまたは1つの13x9インチホイルパンで側面を切ります。 必要に応じて盛り付け、コショウにご飯のスプーンを混ぜます。 パンをホイルで覆います。

• ステップ3

  覆われたグリルのドリップパンの周りに予熱した石炭を配置します。 鍋の上から中火をテストします。 コショウの半分を含むホイルパンをドリップパンの上に置きます。 蓋をして、20〜25分間、または唐辛子が柔らかくなり、ご飯が熱くなるまで焼きます。 6人前になります。

ヒント

ご飯の混合物を準備し、コショウの半分を埋めます。 ふたをして最大24時間冷やします。 上記のようにグリルします。

栄養成分表

1食当たり：150カロリー、（飽和脂肪1g、コレステロール0mg、ナトリウム328mg、炭水化物28g、繊維3g、タンパク質3g。