トマトソースで半熟卵|写真トマトソースで半熟卵 より良い家と庭

材料

• 1 1オンスでトマトを煮込むことができます
• 1オンス缶トマトソース
• にんにく1片、みじん切り
• 1ベイリーフ
• ⅛コショウ小さじ
• 冷凍エンドウ豆1カップ
• 卵4個
• 4オンスの完全に調理されたスモークソーセージリンク、縦に半分にスライスされた、または完全に調理されたハムをマッチスティックサイズのストリップにカット
• 4個のコーンマフィン、半分またはスライス

行き方

• ステップ1

  トマトの大きな部分を切り取ります。 10インチのフライパンに、煮込みトマト、トマトソース、ニンニク、ベイリーフ、コショウを混ぜます。 沸騰させます。 火を弱め、ふたをして5分間煮る。 ベイリーフを破棄します。

• ステップ2

  エンドウ豆を混ぜる。 卵1個を小さな皿に割って、煮るトマトの混合物の中に注意深く入れます。 残りの卵で繰り返し、各卵に同じ量のスペースを与えます。 卵の周りにソーセージスライスまたはハムストリップを配置します。

• ステップ3

  カバー; 弱火で約5分、または卵が希望の焼き上がりになるまで煮込みます。 マフィンの半分またはスライスの上に卵とソースを添えてください。 4人前になります。

栄養成分表

1食分当たり：374カロリー、316mgのコレステロール、1176mgのナトリウム、36gの炭水化物、16gのタンパク質。