細切りチキンフィリング| より良い家と庭

材料

• 4皮なし、骨なし鶏胸肉半分（合計約1.5ポンド）
• 1 4オンスは緑唐辛子をさいの目に切ることができます
• 玉ねぎのみじん切り（中1）
• 大さじ1乾燥オレガノ、粉砕
• にんにく5片
• 小さじカイエンペッパー
• 1 10オンス缶エンチラーダソース

行き方

• ステップ1

  3-1 / 2または4クォートのスロークッカーで、チキン、チリペッパー、タマネギ、オレガノ、ニンニク、カイエンペッパーを混ぜます。 鶏肉にエンチラーダソースをかけ、鶏肉をコーティングします。 5〜6時間の弱火設定または1〜1/2〜3時間の強火設定でカバーして調理します。 鶏肉をスロークッカーから取り出し、調理液を確保します。 鶏肉が冷めたら、2本のフォークを使用して鶏肉を細切りにします。 細切りにした鶏肉をサービングボウルに入れる 十分な量の保存された調理液をかき混ぜて湿らせます。 必要に応じて、残りの調理液を使用してチリエンチラーダソースを作ります。

栄養成分表

一食当たり：117カロリー、（飽和脂肪0g、コレステロール49mg、ナトリウム330mg、炭水化物4g、繊維1g、タンパク質20g。