材料
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行き方
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各トルティーヤの片側に調理用スプレーを塗ります。 作業面に、下向きにスプレーしたトルティーヤを置きます。 フムスで広がります。 エビ、アーティチョーク、チーズの各トルティーヤの上半分。 軽く押しながら、トルティーヤを半分に折ります。
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大きなテフロン加工のフライパンまたは鉄板を中火で1分間加熱します。 ケサディーヤを一度に2つずつ、4〜6分間、または焦げ目がついて熱くなるまで1回まわします。 4人前になります。
パントリーアイテム:
焦げ付き防止の調理用スプレー。
栄養成分表
一食当たり:430カロリー(飽和脂肪7 g、多価不飽和脂肪12 g、一価不飽和脂肪5 g)、コレステロール108 mg、ナトリウム1098 mg、炭水化物42 g、繊維4 g、糖質2 g、タンパク質21 g。