材料 中型のメロンの半分、種を取り、皮をむき、刻んだもの（約2-1 / 2カップ） 1 8オンスはパイナップル（ジュースパック）を押しつぶし、水切りできます ¾カップのみじん切り赤ピーマン（1中） ¼カップ薄切りねぎ（2） 大さじ2杯の新鮮なコリアンダー 白ワイン酢またはライスビネガー大さじ2 植物油大さじ2 新鮮なハラペーニョ唐辛子1個、種を入れて細かく刻んだもの ⅛小さじ塩 行き方 ステップ1 大きなボウルに、メロン、パイナップル、ピーマン、ネギ、コリアンダー、酢、油、チリペッパー、塩を混ぜます。 すぐに召し上がるか、ふたをして最大2日間冷やします。 ステップ2 焼き肉または焼き肉、鶏肉、またはシーフードを添えて、または新鮮な野菜やトルティーヤチップのディップとしてお召し上がりください。 栄養成分表1食当たり：33カロリー、（飽和脂肪0g、多価不飽和脂肪1g、一価不飽和脂肪0g）、コレステロール0mg、ナトリウム22mg、炭水化物4g、繊維1g、糖質4g、タンパク質0g。
