目次:
材料
行き方
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ヘビーデューティナイフまたは鋭いキッチンばさみを使用して、バーベナの茎を約3インチの長さに切ります。 すべての砂糖を保持するのに十分な大きさのガラス容器の底にバーベナを重ねます。 砂糖の約半分を容器に注ぎます。 等間隔でバニラビーンズを砂糖にスティックで割ります。 残りの砂糖を追加します。 ジャーをしっかりと密封し、使用する前に少なくとも1週間保管してください。 砂糖が芳香性になったら、バーベナとバニラを取り除きます。 砂糖が固くなったり固まったりした場合は、使用前に木製のスプーンで片を砕き、ふるいにかけます。 4カップの砂糖を作ります。
*キッチンのヒント:
バーベナが入手できない場合は、レモン1本とミントの8インチの茎1本の皮を代用します。