モカソースとアーモンドのパンナコッタ|写真モカソースとアーモンドのパンナコッタ より良い家と庭

材料

• トーストした丸ごとアーモンド1カップ
• ⅔砂糖
• 1包みの風味のないゼラチン
• ホイップクリーム2カップ
• ½カップミルク
• ⅛小さじ塩
• モカソース
• トーストしたスライスアーモンド（オプション）

行き方

• ステップ1

  アーモンド全体をフードプロセッサに入れます。 滑らかなバターを作るためのカバーとプロセス; 取っておきます。

• ステップ2

  中くらいの鍋で砂糖とゼラチンを混ぜます。 クリームを追加します。 ゼラチンが溶けるまで中火で調理し、かき混ぜます。 暑さから削除。 アーモンドバター、ミルク、塩を入れて混ぜます。 6オンスの個々の型、ラメキン、またはカスタードカップに6つ注ぎます。 蓋をして、6〜24時間または設定するまで冷やします。

• ステップ3

  ナイフを使用して、皿の側面からパンナコッタをゆるめ、6つのデザートプレートの上に裏返します。 パンナコッタの周りにモカソースをスプーンまたは霧雨で注ぎます。 残りのソースを添えて、必要に応じてスライスしたアーモンドを添えます。

栄養成分表

1食当たり：730カロリー、（飽和脂肪30g、コレステロール148mg、ナトリウム110mg、炭水化物49g、繊維4g、タンパク質10g。

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モカソース

材料

• 4オンスのビタースイートまたはセミスイートチョコレートのみじん切り
• ⅔カップホイップクリーム
• ¼カップ砂糖
• 小さじ1杯のインスタントエスプレッソコーヒーパウダー

行き方

• ステップ1

  小さい鍋で、刻んだほろ苦いまたは半甘いチョコレートを弱火で溶かします。 ホイップクリーム、砂糖、インスタントエスプレッソコーヒーパウダーまたはインスタントコーヒーの結晶をかき混ぜます。 弱火で約3分間、または端が泡立つまで調理し、かき混ぜます。 暖かいサーブ。