ダークチョコレートラズベリーバナナパン| より良い家と庭

材料

汎用小麦粉2カップ
小さじ1.5杯のベーキングパウダー
重曹小さじ1/2
小さじ1/2挽いたシナモン
塩小さじ1/4
¼小さじ挽いたナツメグ
groundしょうが大さじ
卵2個、軽くたたいて
1½カップのマッシュバナナ（4〜5中）
砂糖1カップ
½カップ植物油または溶かしバター
¼カップ刻んだクルミ
¼カップのラズベリージャム
½カップダークチョコレート
1レシピStreusel-Nut Topping（オプション）
¼カップのラズベリージャム
小さじ1/2
⅓カップダークチョコレートピース

行き方

ステップ1
オーブンを350°Fに予熱します。 1つの9x5x3インチまたは2つの7 1 / 2x3 1 / 2x2インチパンの底にグリースを塗り、側面を1/2インチ上げます。取っておきます。大きなボウルに、小麦粉、ベーキングパウダー、重曹、シナモン、塩、ナツメグ、生gを混ぜます。小麦粉混合物の中心に井戸を作ります。取っておきます。

ステップ2
中くらいのボウルで卵、バナナ、砂糖、油を一緒にかき混ぜます。卵の混合物を一度に小麦粉の混合物に追加します。ちょうど湿るまでかき混ぜます（打者はゴツゴツするはずです）。クルミと1/4カップのダークチョコレートを折ります。スプーンで生地を用意した鍋に入れます。 1/4カップのラズベリージャムをバターに入れます。バターの上にシュトロイゼルナッツのトッピングを振りかける。
ステップ3
9x5x3インチのパンの場合は55〜60分、7 1 / 2x3 1 / 2x2インチのパンの場合は45〜55分、または中央付近に挿入された木製のつまようじがきれいになるまで焼きます。焼き過ぎを防ぐために必要な場合は、最後の15分間のベーキングをホイルでゆるく覆います。ワイヤラックの鍋で10分間冷却します。パンから削除します。ラックで完全に冷却します。スライスする前に一晩ラップして保存します。
ステップ3
パンを一晩置いた後、電子レンジ対応のボウルに、1/3カップのダークチョコレートと小さじ1/2カップを入れます。ショートニング。電子レンジ、カバーなし、20秒間70％の電力; かき混ぜる溶けて滑らかになるまで、15秒ごとに攪拌しながら、同じ出力の電子レンジ。パンの上に霧雨。
ステップ3
1/4 cを配置します。ラズベリーは、別の電子レンジで安全なボウルに保存します。 20〜30秒間または溶けるまで、100％の電力（高）でマイクロ波をかけ、大きな果物を切り取ります。霧雨はパンの上にジャムを溶かしました。