アジアのチキンレタスラップ| より良い家と庭

材料

• 焦げ付き防止の調理用スプレー
• 未調理の鶏ひき肉2ポンド
• ねぎ3個
• 1オンスは栗を水切りでき、水切りしてみじん切りにすることができます
• 刻んだニンジン1カップ（中2カップ）
• 冷凍大豆1カップ（枝豆）
• 小さじ4しょうゆ醤油
• 中華風ホットマスタード大さじ1
• 小さじ2杯の減塩照り焼きソース
• 小さじ1杯の米酢
• 小さじ1/2黒コショウ
• 1 14.5オンスは、減らされたナトリウムチキンブロスができます
• 2杯の海鮮ソース
• 12葉のバターヘッド（ビブまたはボストン）レタスまたはアイスバーグレタス
• アジアのチリソース（オプション）
• ゴマ（オプション）

行き方

• ステップ1

  クッキングスプレーで大きなフライパンを軽くコーティングします。 中強火でフライパンを熱します。 フライパンに鶏肉を加え、ピンク色が出なくなるまで調理します。木製のスプーンを使用して調理中に肉を砕きます。 ネギの白い部分を薄くスライスします。 取っておきます。 ネギの緑色の部分をスライバーに切ります。 取っておきます。

• ステップ2

  3 1/2または4クォートのスロークッカーで、調理済みの鶏肉、青ネギの白い部分、水栗、ニンジン、冷凍枝豆、醤油、マスタード、照り焼きソース、酢、コショウを組み合わせます。 すべての上にスープを注ぐ。

• ステップ3

  弱火設定で4〜5時間、または強火設定で2〜2 1/2時間カバーして調理します。

• ステップ4

  混合液にひずみを加え、調理液を捨てます。 鶏肉の混合物に海鮮ソースとねぎのスライバーをかき混ぜます。 レタスの葉と、必要に応じて、アジア風チリソースとゴマを添えてください。

栄養成分表

サービングあたり：258カロリー、（飽和脂肪1 g、多価不飽和脂肪1 g、一価不飽和脂肪1 g）、コレステロール88 mg、ナトリウム538 mg、炭水化物13 g、繊維3 g、砂糖6 g、タンパク質40 g。