ビーフローメイン| より良い家と庭

材料

• 2ポンドの骨なし牛肉のサーロインステーキ、厚さ1インチのカット
• 大さじ1杯の食用油
• スライスした大きな玉ねぎ1個
• 1オンスは水栗をスライスし、水切りすることができます
• 1 4.5オンスの瓶（水切りした重量）キノコ全体、水切り
• 1オンスのジャー炒めソース
• クイッククッキングタピオカ大さじ1
• 1 16オンスのパッケージ冷凍ブロッコリー、カリフラワー、ニンジン
• ⅓カップカシューナッツ
• 12オンスの乾燥ローメン麺

行き方

• ステップ1

  肉から脂肪をトリミングします。 肉を1インチに切ります。 大きなフライパンで、一度に半分ずつ、熱い油で焼いた茶色の肉。 脂肪を排出します。 取っておきます。

• ステップ2

  タマネギを3-1 / 2または4クォートのスロークッカーに入れます。 肉、水栗、キノコを追加します。 小さなボウルに、炒め物とタピオカを一緒にかき混ぜます。 炊飯器で混合物を注ぐ。

• ステップ3

  弱火設定で7〜9時間、または強火設定で3-1 / 2〜4-1 / 2時間カバーして調理します。

• ステップ4

  低熱設定を使用している場合は、高熱設定に切り替えます。 冷凍野菜をかき混ぜます。 蓋をして、30〜40分間、または野菜がパリパリと柔らかくなるまで調理します。 カシューナッツをかき混ぜます。 その間、パッケージの指示に従ってローメン麺を調理します。 ドレイン。 ローメン麺の上に肉の混合物を添える。 8人前になります。

簡単なクリーンアップの場合：

スロークッカーを使い捨てスロークッカーライナーで裏打ちします。 レシピの指示に従って材料を追加します。 調理が終わったら、スロークッカーからスプーンで食べ物を取り出し、ライナーを廃棄します。 食品が入った使い捨てライナーを持ち上げたり、運んだりしないでください。

栄養成分表

一食当たり：447カロリー、（飽和脂肪2 g、コレステロール95 mg、ナトリウム995 mg、炭水化物52 g、繊維4 g、タンパク質35 g。