ブルシンマッシュポテト| より良い家と庭

材料

• 3½ポンドのジャガイモ、皮をむいて2インチの塊に切る（約10個の中型ジャガイモ）
• 2 5.2オンスのパッケージブルシンチーズとニンニクとハーブ
• ½カップの全乳、ハーフアンドハーフ、またはライトクリーム
• 塩とコショウ

行き方

• ステップ1

  ジャガイモを沸騰したお湯で覆います。 蓋をして、20〜25分間、または柔らかくなるまで調理します。 ドレイン; ジャガイモをパンに戻します。 ポテトマッシャーでマッシュするか、ミキサーで滑らかになるまで低速で叩きます。 チーズを追加します。 結合されるまで打ちます。 結合するまで牛乳でたたきます。 塩こしょうで味付けする。 2クォートキャセロールに移します。 カバー。

• ステップ2

  350度Fのオーブンで25分間、または加熱されるまで焼きます。 （または、24時間までカバーして冷やします。350度Fのオーブンで1-1 / 2時間、または加熱されるまで、再加熱、焼き、カバーをします。）8〜10人前を作ります。

栄養成分表

一食当たり：326カロリー、（飽和脂肪11 g、コレステロール3 mg、ナトリウム239 mg、炭水化物41 g、繊維3 g、タンパク質6 g。