朝食焼く| より良い家と庭

材料

• 焦げ付き防止の調理用スプレー
• 全粒粉パン4切れ
• ½カップさいの目に切った調理済み赤身ハム（約2 1/4オンス）
• ⅓細かく切った低脂肪チェダーチーズカップ
• 4個の卵または1個のカップの冷蔵または冷凍卵製品、解凍
• fat無脂肪牛乳カップ
• ¼小さじ黒胡pepper

行き方

• ステップ1

  調理用スプレーで2つの16〜20オンスのキャセロールを軽くコーティングします。 一口サイズにパンを引き裂きます。 準備されたキャセロールを分けます。 ハムとチーズを追加します。

• ステップ2

  中くらいのボウルに卵、牛乳、コショウを混ぜます。*回転ビーターまたはワイヤー泡立て器で叩きます。 卵の混合物をパンに均等に注ぎます。 スプーンの後ろで軽く押して、パンを完全に湿らせます。 ホイルで覆い、2〜24時間冷やします。

• ステップ3

  オーブンを325°Fに予熱します。 覆われていないキャセロールを30〜35分間、または中心付近に挿入されたナイフがきれいになるまで焼きます。 提供する前に10分間放置します。

テストキッチンヒント：

少し風味を増すには、小さじ1/2の乾燥タイムを押しつぶします。 乾燥したディルの雑草小さじ1/2。 乾燥オレガノ小さじ1/2、粉砕; または、大さじ1杯の新鮮なチャイブまたはスライスしたネギを卵の混合物に切り取りました。

栄養成分表

1食当たり：198カロリー、（飽和脂肪3g、多価不飽和脂肪1g、一価不飽和脂肪2g）、コレステロール228mg、ナトリウム547mg、炭水化物15g、繊維2g、糖質4g、タンパク質16g。