目次:
材料
行き方
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卵を室温で30分間放置します。 その間、3 * 8x1 1 / 2-inchまたは9x1 1 / 2-inchラウンドケーキパンにグリースを塗ります。 ワックスを塗った紙でフライパンの底にライン; 紙にグリースを塗ります。 鍋を脇に置きます。 中くらいのボウルで、小麦粉、オレンジの皮、ベーキングパウダー、塩、重曹を混ぜます。 取っておきます。
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オーブンを350°Fに予熱します。 大きなミキシングボウルに卵、砂糖、植物油、バニラを混ぜます。 結合するまで低速で電動ミキサーで叩きます。 中速でさらに2分間ビートします。 小麦粉の混合物を卵の混合物に追加します。 結合するまで低速で打ちます。 木のスプーンを使用して、ニンジンとココナッツをかき混ぜます。 みじん切りのオレンジ色のセクションで静かに折ります。 準備したフライパンに生地を均等に注ぎ、均等に広げます。
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35〜40分間、または中央に挿入された木製のつまようじがきれいになるまで焼きます。 ワイヤーラックのフライパンの層を10分間冷却します。 パンからレイヤーを削除します。 ワックス紙をはがします。 ワイヤーラックで完全に冷却します。
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組み立てるには、1つのケーキレイヤーをサービングプレートに置きます。 オレンジクリームチーズフィリングの半分を均等に塗ります。 レイヤーを繰り返します。 トップケーキレイヤーを追加します。 チョコレートガナッシュをケーキの上にスプーンで入れ、側面から垂らします。
*先端:
フライパンが3つない場合は、パンが使用できるようになるまで、生地の3分の1を冷蔵します。
栄養成分表
1食当たり:832カロリー、(飽和脂肪16g、多価不飽和脂肪9g、一価不飽和脂肪23g)、コレステロール105mg、ナトリウム292mg、炭水化物95g、繊維4g、糖65g、タンパク質9g。チョコレートガナッシュ
材料
行き方
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小さめの鍋に、ホイップクリームを中強火で沸騰させます。 暑さから削除。 チョコレートを加えます(かき混ぜないでください)。 5分間放置します。 滑らかになるまでかき混ぜます。 わずかに厚くなるまで室温で放置します。
オレンジクリームチーズフィリング
材料
行き方
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中くらいのミキシングボウルで、クリームチーズをふわふわになるまで泡立てます。 粉砂糖とオレンジマーマレードを少しずつ加えます。