ブロッコリー人参炒め| より良い家と庭

材料

• chicken鶏肉スープまたは野菜スープ
• バルサミコ酢大さじ1
• コーンスターチ小さじ1
• 大さじ1杯の食用油
• すりおろした生inger小さじ1
• 1½カップの薄めにスライスしたニンジン（3中）
• ブロッコリー小花2カップ
• クルミ大さじ2、みじん切り

行き方

• ステップ1

  ソースについては、小さなボウルでスープ、バルサミコ酢、コーンスターチを一緒にかき混ぜます。 取っておきます。

• ステップ2

  鍋または大きなフライパンに油を注ぎます。 （調理中に必要に応じて油を追加します。）中強火で予熱します。 ジンジャーを熱い油で15秒間炒める。 ニンジンを追加します。 1分炒める。 ブロッコリーを加え、3〜4分炒めるか、野菜がパリパリするまで炒めます。 中華鍋の中央から野菜を押します。

• ステップ3

  炒め物; 鍋の中心にソースを加えます。 厚く泡立つまで調理し、かき混ぜなさい。 すべての材料を一緒にかき混ぜて、ソースでコーティングします。 約1分間、または加熱されるまで調理してかき混ぜます。 ナットを振りかけます。 4人前になります。

栄養成分表

1食当たり：94カロリー、（飽和脂肪1g、多価不飽和脂肪2g、一価不飽和脂肪0g）、コレステロール0mg、ナトリウム111mg、炭水化物9g、繊維3g、糖質4g、タンパク質3g。