パイナップルウェッジ付き七面鳥のサラダ| より良い家と庭

材料

• 1オンスの七面鳥のテンダーロイン
• 焦げ付き防止の調理用スプレー
• 皮をむいたパイナップルのくさび6個、厚さ1/2インチにカット
• レタス千切り
• 1/2カップの皮をむいたヒカマを一口サイズに細かく切ったもの
• ニンジン½カップ
• ⅓トロピカルまたはパイナップルの無脂肪ヨーグルトカップ
• 無糖パイナップルジュースまたはオレンジジュース大さじ1
• ¼小さじカレーパウダー
• ダッシュ黒胡pepper

行き方

• ステップ1

  七面鳥のテンダーロインを水平に半分に切り、2つの1/2インチステーキを作ります。 ブロイラー鍋の加熱されていないラックを調理用スプレーで軽くコーティングします。 ラックに七面鳥とパイナップルのくさびを配置します。 8から10分間、または七面鳥が完了するまで（170度F）、七面鳥とパイナップルを1回まわして、火から4〜5インチの肉を焼きます。

• ステップ2

  提供するには、レタスをディナープレートに置きます。 七面鳥を一口サイズの薄切りにします。 レタスの上に七面鳥のスライス、パイナップル、クズイモ、ニンジンを並べます。

• ステップ3

  ドレッシングには、小さなボウルでヨーグルト、パイナップルジュース、カレーパウダー、コショウを混ぜます。 サラダにドレッシングをかけます。 2人前になります。

栄養成分表

一食当たり：251カロリー、（飽和脂肪0 g、コレステロール72 mg、ナトリウム78 mg、炭水化物29 g、繊維5 g、砂糖22 g、タンパク質32 g。