チャイティーベース| より良い家と庭

材料

• 水8カップ
• ⅔カップハニー
• 8 – 12インチスティックシナモン
• 1 2インチピースの生g、薄切り
• カルダモン種子小さじ1/2（ポッドなし）
• 16クローブ
• 16個の黒胡pepper
• ¼小さじ挽いたナツメグ
• 12ティーバッグ
• 低脂肪牛乳7カップ

行き方

• ステップ1

  3 1/2または4クォートのスロークッカーで水と蜂蜜を混ぜ合わせ、蜂蜜が溶解するまで攪拌します。 スティックシナモン、ジンジャー、カルダモン、クローブ、胡pepper、ナツメグを追加します。

• ステップ2

  弱火で6〜8時間、または強火で3〜4時間カバーして調理します。 ティーバッグを追加します。 カバーをして、10分間放置します。 2倍厚の綿100％のチーズクロスで裏打ちされた細かいメッシュのふるいを通して混合物にひずみを与えます。 カバー付きで冷蔵庫に最大2週間保存します。

• ステップ3

  サービングごとに、小さなソースパンで蒸すまでお茶ベースの1/2カップと牛乳の1/2カップを加熱します。

アイスチャイ：

指示通りに準備しますが、氷の上で提供する場合を除きます。

栄養成分表

1食当たり：104カロリー、（飽和脂肪1g、多価不飽和脂肪0g、一価不飽和脂肪0g）、コレステロール6mg、ナトリウム59mg、炭水化物20g、繊維0g、糖質20g、タンパク質4g。