カモミールトディ| より良い家と庭

材料

• レモン1個
• 1 750ミリリットルボトルリースリング、シュナンブラン、またはピノグリジオ
• 水2カップ
• ¼カップハニー
• 1本の小枝フレッシュタイム
• クローブ5個
• ½カップブランデーまたはダークラム
• 6〜8カモミールティーバッグ

行き方

• ステップ1

  レモンからレモンの皮の7〜8個の細長いストリップをカットするには、ゼスターを使用します。 レモン汁。 レモンの皮のストリップをラップで包み、必要になるまで冷やします。

• ステップ2

  3-1 / 2または4クォートのスロークッカーで、レモン汁、ワイン、水、蜂蜜、タイム、クローブを組み合わせます。

• ステップ3

  弱火設定で5〜6時間、または強火設定で1-1 / 2〜2時間カバーして調理します。 （沸騰させないでください。）ブランデーをかき混ぜます。 ティーバッグを追加し、調理器具の側面にひもを掛けます。 蓋をしてさらに5分間調理します。 スロット付きスプーンを使用して、ティーバッグ、クローブ、タイム小枝を取り除きます。

• ステップ4

  提供するには、箸または木製のスプーンのハンドルに巻き付けてレモンピールストリップをカールします。 マグカップにひしゃく茶混合物。 レモンの皮のカールで各サービングを飾りなさい。

栄養成分表

1食当たり：196カロリー、（飽和脂肪0g、多価不飽和脂肪0g、一価不飽和脂肪0g）、コレステロール0mg、ナトリウム3mg、炭水化物17g、繊維0g、糖質12g、タンパク質0g。