豚肉の盛り合わせ| より良い家と庭

材料

• ポルトベロパテ、冷蔵（レシピセンターを参照）
• 乾燥リンゴとピスタチオ入りの簡単なカントリーポークパテ、冷やして薄くスライスしました（レシピのセクションを参照）
• 生ハム6オンス、非常に薄くスライス
• 6オンスのソプレッサータ、非常に薄くスライス
• 6オンスのモルタデッラ、非常に薄くスライス
• 1 3.25オンスjarカクテルオニオン、水切り（オプション）
• ¾カップコルニコンまたは酸っぱいガーキン
• ¾カップジャールマリネミックスオリーブ
• ½カップの粗いディジョン風マスタード
• スライスした新鮮なバゲット1枚
• レモンウェッジ

行き方

• ステップ1

  PortobelloPâtéを小さなラメキンに移します。

• ステップ2

  非常に大きなサービングプラッタに、ポルトベロパテ、カントリーポークパテスライス、プロシュート、ソプレッサータ、モルタデラ、玉ねぎの小さな山（必要に応じて）、コーニコン、ミックスオリーブ、マスタード付き小さなラメキン、バゲットスライス、レモンウェッジを配置します。

• ステップ3

  ふたをして、最大2時間冷蔵します。 トレイを冷蔵庫から取り出し、室温で30分間放置してから、最高の風味を引き出します。

栄養成分表

1食当たり：627カロリー、飽和脂肪15g、多価不飽和脂肪4g、一価不飽和脂肪14g）、コレステロール98mg、ナトリウム2209mg、炭水化物31g、繊維2g、糖質7g、タンパク質27g