材料 1½カップのカッテージチーズ、水切り ¼カップ千切りニンジン 小さじ1/2杯のチャイブ ¼カップのみじん切りピーマンまたはセロリ ¼カッププレーン低脂肪ヨーグルト 全粒粉パン8個 大さじ2わさびマスタード ほうれん草またはレタスの葉 4トマトスライス 行き方 ステップ1 ミディアムミキシングボウルに、カッテージチーズ、ニンジン、チャイブ、ピーマンまたはセロリを混ぜます。 ヨーグルトをかき混ぜます。 ステップ2 ホースラディッシュマスタードでパンのスライスを広げます。 ほうれん草またはレタスの葉でトップ。 チーズの混合物を半分のパンスライスにスプーンで入れます。 トマトのスライスと残りのパンのスライスでトップ。 4人前になります。 栄養成分表1食当たり:232カロリー、(飽和脂肪3g、コレステロール13mg、ナトリウム722mg、炭水化物29g、タンパク質16g。