鶏の爆竹バーベキューソース|写真鶏の爆竹バーベキューソース より良い家と庭

材料

• アドボソースの¼カップチポトレペッパー
• 焦げ付き防止の調理用スプレー
• ⅓玉ねぎのみじん切りカップ
• にんにく3かけ
• ケチャップ1カップ
• 白ワイン酢大さじ3
• フルフレーバーの糖蜜またはソルガム大さじ3
• ウスターソース大さじ1
• 6皮なし、骨なし鶏胸肉半分

行き方

• ステップ1

  ソースについては、チポトレペッパーから茎を取り除きます。 コショウとアドボソースをブレンダーに入れます。 滑らかになるまでカバーしてブレンドします。 取っておきます。

• ステップ2

  焦げ付き防止の調理用スプレーで、加熱していない中型の鍋を軽くコーティングします。 玉ねぎとニンニクを鍋で柔らかくなるまで煮る。 チポトレペッパーの混合物、ケチャップ、酢、糖蜜、ウスターソースをかき混ぜます。 沸騰させます。 火を弱め、蓋をせずに、約10分またはソースが少し濃くなるまで煮ます。

• ステップ3

  チャコールグリルの場合は、露出したグリルのラックで鶏肉を12から15分間、または鶏肉がピンク色でなくなるまで（170度F）、最後の5分間にグリルとソースでブラッシングする途中で1回回転させますグリルの。 （ガスグリルの場合は、グリルを予熱します。中火にします。鶏肉をグリルラックに熱します。上記のように蓋をしてグリルします。）残りのソースを沸騰させます。 鶏と一緒に渡します。 6人前になります。

栄養成分表

一食当たり：207カロリー（飽和脂肪0 g、多価不飽和脂肪0 g、一価不飽和脂肪0 g）、コレステロール66 mg、ナトリウム612 mg、炭水化物20 g、繊維1 g、糖質11 g、タンパク質27 g。