目次:
材料
行き方
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オーブンを華氏350度に予熱します。 取っておきます。 非常に大きなミキシングボウルで、ショートニングとバターを中程度の速度で電動ミキサーで30秒間叩きます。 グラニュー糖、黒糖、ベーキングパウダー、塩、重曹を追加します。 時々ボウルの側面をこすり合わせ、結合するまで叩く。
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卵とバニラを追加します。 結合されるまでビート。 ミキサーでできる限り多くの小麦粉とココアパウダーを加えます。 木のスプーンを使用して、残っている小麦粉、オート麦、セミスイートチョコレート、白いベーキングピース、ナッツを混ぜます。
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準備したクッキーシートの上に丸い小さじで生地を1インチ離します。 8分または9分間、または端が固まるまで焼きます。 クッキーシートで1分間冷ます。 ワイヤーラックへの移動。 クール。
ジャイアントチョコレートマカダミアクッキー：
手順2の指示に従って準備します。生地を3インチ離して1/4カップずつクッキーシートに落とします。 3インチの円に押し込みます。 12〜14分間、または端がしっかりして中心が固まるまで焼きます。 クッキーシートで1分間冷ます。 Cookieをワイヤーラックに転送します。 クール。 2ダースのクッキーを作ります。
格納するには：
気密容器に入れたワックス紙の間にクッキーを重ねます。 カバー。 室温で最大3日間保管するか、最大3か月間凍結します。
栄養成分表
1食当たり：103カロリー、（飽和脂肪2g、多価不飽和脂肪1g、一価不飽和脂肪3g）、コレステロール10mg、ナトリウム30mg、炭水化物12g、繊維1g、砂糖7g、タンパク質1g。
