目次:
材料
行き方
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魚をすすぐ。 細かく切る。 フードグラインダーまたはフードプロセッサボウルで、魚とタマネギをすりつぶすか加工します。
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ミディアムミキシングボウルで、魚、卵、コーンスターチ、塩、ナツメグ、牛乳、溶かしバターを混ぜます。 必要に応じて、数時間または一晩冷蔵庫に入れて保管するか、すぐに使用してください。
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大きなフライパンで、調理油を中火で加熱します。 フィッシュケーキごとに、大きなスプーンを使用して約1/3〜1/2カップの混合物をフライパンに落とし、パテにし、わずかに平らにします。
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フィッシュケーキを5〜6分または金色になるまで調理します。 必要に応じて温度を下げて、過度の褐変を防ぎます。 削除; ペーパータオルで水切りします。 必要に応じて、柑橘類のスライスとハーブの小枝を飾ります。 4人前になります。
栄養成分表
1食当たり：356カロリー、142mgのコレステロール、332mgのナトリウム、7gの炭水化物、
