目次:
材料
行き方
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オーブンを350°Fに予熱します。 大きなミキシングボウルで、バターを電動ミキサーで中高速で30秒間叩きます。 ブラウンシュガー、グラニュー糖、シナモン、重曹、塩を加えます。 時々ボウルの側面をこすり合わせ、結合するまで叩く。 卵とバニラを加えて混ぜ合わせます。 結合するまで小麦粉で打ちなさい。 オート麦、ココナッツ、チョコレート、乾燥チェリー、クルミを混ぜます(生地は少しもろいかもしれません)。
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生地を2インチ離して丸く小さじ1杯ずつ、未塗布のクッキーシートに落とします。 約10分、または端が固まるまで焼きます。 クッキーシートで1分間冷ます。 ワイヤーラックへの移動。 完全に冷却します。
ヒント
気密容器に入れたワックス紙の間にクッキーを重ねます。 カバー。 室温で最大3日間保管するか、最大3か月間凍結します。
*トーストナッツ:
ナッツ全体または粗く刻んだナッツをトーストするには、それらを浅い鍋に1層に広げます。 ナットを350°Fオーブンで5〜10分間焼き、パンを1〜2回振る。