トウモロコシの穂軸| より良い家と庭

材料

• トウモロコシの8耳
• バター、マーガリン、または1つのレシピハーブバター、ケイジャンバター、またはチポトレライムバター
• 塩
• ブラックペッパー

行き方

• ステップ1

  新鮮なトウモロコシの耳から殻を取り除きます。 硬いブラシでスクラブして、シルクを取り除きます。 リンス。 5〜7分間、または柔らかくなるまで、十分に軽く塩を加えた沸騰水で覆い、調理します。 バターまたは目的のフレーバーバターを添えてください。 トウモロコシに塩と黒胡pepperを振りかける。

• ステップ2

  8人前

ハーブバター：

小さめのミキシングボウルで、1/2カップの軟化バター、小さじ2杯の新鮮なタイム、小さじ2杯の新鮮なマジョラムまたはオレガノを電動ミキサーで低速で混ぜ合わせました。 蓋をして、1〜24時間冷やします。

ケイジャンバター：

小さめのミキシングボウルに、1/2カップの軟化バター、小さじ1杯のニンニク塩、1小さじ1杯の黒胡, 、 1/4小さじ1杯のカイエンペッパー、1/8小さじ1杯の生g、1/8小さじ1杯のクローブを電動ミキサーで打ちます結合されるまで低速で。 蓋をして、1〜24時間冷やします。

チポトレライムバター：

小さめのミキシングボウルに、1/2カップの軟化バター、小さじ1杯の細かく刻んだライムの皮、小さじ1/2の塩、小さじ1/8から1/4のチポトレチリペッパー、そしてカイエンペッパーを電動ミキサーで低速で打ちます組み合わせた。 蓋をして、1〜24時間冷やします。

栄養成分表

1食当たり：179カロリー、（飽和脂肪7g、多価不飽和脂肪1g、一価不飽和脂肪3g）、コレステロール31mg、ナトリウム168mg、炭水化物17g、繊維2g、糖質3g、タンパク質3g。