材料 水2カップ コーシャ塩小さじ1 1カップのクスクス 4個の中大根、薄切り* 細かく刻んだオレンジの皮1杯 ⅓オレンジジュース オリーブオイル大さじ1 小さじ1杯の新鮮なタイム 行き方 ステップ1 中くらいの鍋で、水と小さじ1/2の塩を混ぜます。 沸騰させる。 クスクスをかき混ぜます。 暑さから削除。 カバー; 5分間放置します。 フォーク付きの綿毛。 ステップ2 スライスした大根、オレンジピール、オレンジジュース、オイル、タイム、残りの小さじ1/2の塩を加えます。 そっと混ぜ合わせます。 * 大根を薄くスライスするには、鋭いナイフまたはマンドリンを使用します。 栄養成分表1食当たり：142カロリー、飽和脂肪0g、多価不飽和脂肪0g、一価不飽和脂肪2g）、コレステロール0mg、ナトリウム335mg、炭水化物25g、繊維2g、糖質1g、タンパク質4g
