カニのエビ| より良い家と庭

材料

• 殻付きの新鮮または冷凍の大きなエビ16個（約12オンス）
• 軟化した1オンスのクリームチーズ（大さじ2）
• マヨネーズまたはサラダドレッシング大さじ2
• ディジョン風マスタード小さじ1
• ⅛小さじ塩
• 16.5オンスはカニ肉をひとまとめにし、水切りし、フレーク状にすることができます
• 細かく刻んだネギ大さじ2
• 細かく刻んだローストした赤ピーマン2杯

行き方

• ステップ1

  冷凍されている場合は、エビを解凍します。 エビの皮をむき、除草し、尾をそのままにします。 エビのすすぎ; ペーパータオルで軽く乾かします。 オーブンを華氏425度まで予熱します。15x10x1インチのベーキングパンにホイルを敷きます。 取っておきます。

• ステップ2

  中くらいのボウルで、滑らかになるまで中速で電動ミキサーでクリームチーズを打ちます。 マヨネーズ、マスタード、塩を加えます。 カニ肉、ねぎ、赤唐辛子を混ぜ合わせます。

• ステップ3

  丸い側をほぼ反対側に切って、各エビを蝶にします。 エビを開き、準備したベーキングパンに平らに置き、横を切ります。 エビの間でカニの混合物を分け、混合物をマウンドに形作ります。 エビの尾をカニの混合物の上に持ってきます。

• ステップ4

  約10分またはエビが不透明になるまで焼きます。 暖かいサーブ。

栄養成分表

1食当たり：38カロリー、（飽和脂肪1g、多価不飽和脂肪1g、一価不飽和脂肪1g）、コレステロール23mg、ナトリウム90mg、炭水化物0g、繊維0g、砂糖0g、タンパク質4g