レシピ クランベリーブラッククルミコーヒーケーキ| より良い家と庭

クランベリーブラッククルミコーヒーケーキ| より良い家と庭

目次:

Anonim

材料

行き方

  • 10インチスプリングフォームパンにグリースを塗ります。 取っておきます。 中くらいの鍋で、クランベリー、リンゴジュース、黒糖、水、シナモンを混ぜます。 沸騰させ、攪拌して砂糖を溶かします。 暑さから削除。 カバー; 10分間放置します。 クランベリーを排出し、液体とシナモンを捨てます。 クランベリーを粗く刻む。 取っておきます。

  • オーブンを華氏325度に予熱します。大きなボウルで、小麦粉、グラニュー糖、挽いたナッツ、ベーキングパウダー、挽いたシナモン、塩を一緒にかき混ぜます。 中くらいのボウルに卵をフォークで打ちます。 牛乳、溶かしバター、バニラを入れて混ぜます。 小麦粉の混合物に卵の混合物を追加し、ちょうど湿るまで攪拌します。 準備されたパンにスプーン生地を入れる。 外側の端から1インチ以内にクランベリーを中心に振りかけます。

  • Streusel Toppingで生地を振りかけます。 約1-1 / 4時間、または中央付近に挿入された木製の爪tooth枝がきれいになるまで焼きます。 ワイヤーラックの鍋で15分間冷却します。 スプリングフォームパンの側面を取り外します。 温かいケーキを出す。 12人前になります。

先に焼くには:

完全にクールなコーヒーケーキ。 密閉容器に入れて、最大3か月間凍結します。 提供するために、冷蔵庫で一晩ラップしたコーヒーケーキを解凍します。 必要に応じて、ホイルで包み、325°Fのオーブンで約30分または温まるまで加熱します。

栄養成分表

1食当たり:617カロリー、(飽和脂肪14g、コレステロール126mg、ナトリウム322mg、炭水化物79g、繊維3g、タンパク質10g。

シュトロイゼルのトッピング

材料

行き方

  • フードプロセッサで、小麦粉、黒糖、グラニュー糖、シナモン、塩、バニラを混ぜます。 結合するまでカバーして処理します。 小麦粉の混合物にバター片を追加します。 数回のオンオフターンでカバーし、砕けやすいまで処理します。 (または、中くらいのボウルで、小麦粉、黒糖、グラニュー糖、シナモン、塩、バニラを一緒にかき混ぜます。ペストリーブレンダーを使用して、バターでカットします。)クルミをかき混ぜます。

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