メープルレーススカッシュと皮をむいたチキン| より良い家と庭

材料

• 焦げ付き防止の調理用スプレー
• 14〜16オンスの鶏胸肉のテンダーロイン
• 塩と黒コショウ
• ¾カップパッケージのコーンフレークパン粉
• メープルシロップまたはメープル風味のシロップ大さじ3
• 1 10オンスパッケージ、冷凍調理済み冬カボチャ
• ¼カップピーカンピース

行き方

• ステップ1

  オーブンを450°Fに予熱します。ホイルで天板を裏打ちします。 調理用スプレーでホイルを軽くコーティングします。 鶏肉に塩こしょうを軽く振りかける。 パン粉を浅い皿に入れます。 シロップの大さじ1杯を小さなボウルに入れます。 各鶏肉の両側にシロップを軽く塗ります。 鶏肉にコーンフレークのパン粉を塗り、均一にコーティングします。 準備した天板に鶏肉を置きます。 9〜11分間、またはピンク色（華氏170度）でなくなるまで焼きます。

• ステップ2

  その間に、スカッシュを1-1 / 2クォートの電子レンジで安全なキャセロールに入れます。 5〜6分間、または加熱して2回攪拌するまで、100パーセントの電力（高）でカバーされていないマイクロ波。 残りのシロップ大さじ1を混ぜます。 塩こしょうで味付けする。

• ステップ3

  小さなフライパンで、ペカンを中強火で2〜3分間、または軽くトーストされるまで頻繁にかき混ぜながら加熱します。 提供するには、スカッシュ混合物と鶏肉を4つのプレートに分けます。 残りの大さじ1シロップと霧雨。 ピーカンをふりかける。 4人前になります。

• ステップ4

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栄養成分表

1食当たり：296カロリー、（飽和脂肪1g、多価不飽和脂肪2g、一価不飽和脂肪3g）、コレステロール58mg、ナトリウム333mg、炭水化物35g、繊維2g、砂糖13g、タンパク質26g。