レシピ 家庭用ソーセージの詰め物| より良い家と庭

家庭用ソーセージの詰め物| より良い家と庭

目次:

Anonim

材料

行き方

  • 大きなフライパンでソーセージを茶色になるまで煮る。 滴り落ちる大さじ2杯分を確保します。 取っておきます。

  • 同じフライパンで、玉ねぎ、ピーマン、セロリを温かいマーガリンまたはバターで柔らかくなるまで煮る。

  • 大きなボウルでは、フォークを使用して卵を打ちます。 家禽の調味料とコショウを混ぜます。 パンキューブとコーンブレッドを追加します。 コーティングされるまでトス。 ソーセージ、リザーブドリップ、野菜、ピーカンを追加します。 湿らせるのに十分なスープ(3/4〜1カップ)を加え、よく混ぜます。

  • 10ポンドの七面鳥を詰めるために使用します。 残りの詰め物をキャセロールに入れます。 残りの鶏肉スープ(1/4〜1/2カップ)を十分にかけ、希望の潤いを詰めます。 325度Fのオーブンで40〜45分間、または高温になるまでカバー付きで焼きます。 詰め物の内部温度は165度に達するはずです。 10から12人前になります。

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コーンブレッドについては、以下のレシピを作成するか、パッケージされたミックスを使用できます。 5カップの場合、10オンスパッケージのコーンパンミックスが1つ必要です。

栄養成分表

1食当たり:352カロリー、(飽和脂肪4g、コレステロール56mg、ナトリウム857mg、炭水化物28g、繊維1g、タンパク質9g。

コーンブレッド

材料

行き方

  • 9x9x2インチのベーキングパンの底にグリースを塗り、側面を1/2インチ上げます。 取っておきます。

  • 中型のミキシングボウルで、小麦粉、コーンミール、砂糖、ベーキングパウダー、塩を混ぜます。 小麦粉混合物の中心に井戸を作ります。 取っておきます。

  • 別のボウルに卵、牛乳、食用油または溶かしたショートニングを混ぜます。 卵の混合物を一度に小麦粉の混合物に追加します。 湿るまでかき混ぜます。

  • 準備したフライパンにバッターをスプーンで入れます。 425度Fのオーブンで20〜25分間、または中央近くに挿入した木製のつまようじがきれいになるまで焼きます。 ワイヤーラックで冷やします。 8または9人前を作ります。

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