目次:
材料
行き方
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小さなボウルで小麦粉とココアパウダーを混ぜます。 取っておきます。
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大きいボウルで、中高速の電動ミキサーでバターを30秒間叩きます。 砂糖とバニラを追加します。 軽くふわふわになるまでたたき、時々ボウルをこする。 アーモンドでビート。 小麦粉を混ぜるまで混ぜます。 生地を覆い、約1時間、または取り扱いが容易になるまで冷やします。
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オーブンを華氏350度に予熱します。クッキーシートに羊皮紙またはホイルを敷きます。 取っておきます。 生地を1インチのボールに形作ります。 準備したクッキーシートにボールを約2インチ離して置きます。 ボールを押してわずかに平らにします。
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12〜15分間または固くなるまで焼きます。 ワイヤーラックのクッキーシートで冷やします。 CookieシートからCookieを削除します。
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アールグレイガナッシュをクッキーの半分の底に広げ、クッキーごとに小さじ1杯を使用します。 残りのクッキーを上にして、下を下にします。
格納するには：
ワックスペーパーで区切られた層にサンドイッチクッキーを密閉容器に入れます。 カバー。 冷蔵庫に最大3日間保管します。
栄養成分表
1食あたり：145カロリー、（飽和脂肪5g、多価不飽和脂肪1g、一価不飽和脂肪3g）、コレステロール18mg、ナトリウム49mg、炭水化物13g、繊維1g、砂糖10g、タンパク質2g。アールグレイガナッシュ
材料
行き方
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小さな鍋にホイップクリームを入れて沸騰させます。 暑さから削除。 アールグレイティーを追加します。 カバーをして、15分間放置します。 クリームからティーバッグまたはボールを取り出します。 ティーバッグをよく絞るか、スプーンの裏でティーボールの茶葉を押して液体を放出します。 クリームを沸騰させます。 暑さから削除。 すぐにミルクチョコレートを追加します。 チョコレートが溶けて混合物が光沢があり滑らかになるまでかき混ぜます。 室温まで冷却します。
