11カップクッキー| より良い家と庭

材料

• バター1カップ、軟化
• ピーナッツバター1カップ
• グラニュー糖1カップ
• 薄茶色の砂糖1パック
• 重曹小さじ1
• 小さじ1杯のベーキングパウダー
• 卵2個
• 汎用小麦粉1カップ
• 1カップのクイッククッキングロールドオーツ
• ココナッツ1カップ
• レーズン1カップ
• セミスイートチョコレート1カップ（6オンス）
• シリアル1カップ（カリカリのライスシリアル、コーンフレーク、ふすまシリアルフレーク、小麦シリアルフレークなど）
• みじん切りクルミ1カップ

行き方

• ステップ1

  非常に大きなボウルに、バターとピーナッツバターを中程度から高速で電動ミキサーで30秒間叩きます。 グラニュー糖、黒糖、重曹、およびベーキングパウダーを追加します。 結合するまで、時々ボウルの側面をこするまで叩く。 卵を打ちます。 ミキサーでできる限り多くの小麦粉を打ちます。 残った小麦粉、転がされたオートムギ、ココナッツ、レーズン、チョコレート片、シリアル、クルミをかき混ぜます。

• ステップ2

  生地を2インチ離して丸みを帯びた小さじで生地を無地のクッキーシートの上に落とします。 350度Fのオーブンで9〜11分間、または端が金色になるまで焼きます。 クッキーシートで1分間冷ます。 ワイヤーラックへの移動。 クール。 5ダースほど作ります。

栄養成分表

1食当たり：137カロリー、（飽和脂肪3g、コレステロール16mg、ナトリウム90mg、炭水化物14g、繊維1g、タンパク質2g。