お祝いライスプディング| より良い家と庭

材料

• 1クォート全乳（4カップ）
• 1クォート半々（4カップ）
• 砂糖1カップ
• アルボリオ米2½カップ（長粒米の代わりに使用しないでください）
• 塩小さじ1/2
• バニラビーンズ1個、分割
• 4〜6個の丸ごとクローブ、綿100％のチーズクロスバッグに縛り付け
• 購入したリンゴンベリーソース

行き方

• ステップ1

  3-1 / 2または4クォートのスロークッカーで、牛乳、半々、砂糖、米、塩を混ぜます。 バニラビーンズとクローブを追加します。 弱火で5時間蓋をして調理します。 （かき混ぜないでください）。

• ステップ2

  バニラビーンズとクローブを取り除きます。 15〜30分放置してから召し上がりください。 （立っているときにプリンが濃くなりすぎる場合は、追加の牛乳を加えて攪拌し、所望の粘稠度にする）。 16人前になります。

栄養成分表

一食当たり：274カロリー（飽和脂肪5 g、多価不飽和脂肪0 g、一価不飽和脂肪3 g）、コレステロール28 mg、ナトリウム124 mg、炭水化物42 g、繊維1 g、砂糖15 g、タンパク質6 g。