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イチジク
イチジクはしばしば食料品店や農民市場で高値をつけますが、適切な気候に住んでいて、これらの低木のうちの1つ以上のスペースがあるなら、あなた自身を成長させると思うよりも簡単です。 大きなイチジクはたくさんの果物を生み出すことができ、残り物と一緒に楽しんで十分に友人や隣人と共有することができます。
イチジクは比較的大きな低木に成長できるため、プライバシーを提供したり、濃い緑色の葉で視覚的な画面を作成したりできます。
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イチジクを食べる
新鮮なイチジクは、太陽から温められた新鮮な植物です。 熟したイチジクは手触りが柔らかいはずです。 よく保存されないため、収穫後1週間以内に、これらの珍味を使用します（新鮮なものを食べるか、乾燥させるか、冷凍するか）。
多くのイチジクは熟すと色が変わりますが、色は品種によって異なります。 熟す前に収穫しないように注意してください。 多くの果物とは異なり、イチジクは一度摘んだらもう熟しません。 完全に熟していないイチジクは、豊かで甘い風味を持たず、魅力的ではない乾燥したゴム状のテクスチャーを持っている場合があります。
自宅で果物を栽培するためのこれらのヒントに従ってください。
イチジク植物のケア
地中海地方の原産地であるイチジクは、有機物質が豊富で、水はけがよく、水はけの良い暖かい日当たりの良い場所のようなものです。 地面に高い砂や粘土が含まれている場合は、植え付け時に土壌を堆肥、泥炭、ココナッツコイアなどの有機物で自由に修正し、1〜深さ2インチの有機物の各層に落下します。
イチジクのサイズを小さくして剪定したい場合、冬は植物が休眠して葉のない冬になります。 イチジクの生産性を最大限に保つには、植物の根元で発生する吸盤と呼ばれる枝や、死んだまたは病気にかかった成長を取り除きます。 冬にメインブランチを約4分の1剪定することで、来年より高品質の果物を手に入れることができます。
ゾーン6または7に住んでいる場合は、非常に丈夫なイチジクの品種を選択してください。 イチジクを黄麻布で包み、黄麻布を葉または松葉で満たすことにより、イチジクを平均以下の温度から保護します。 または、大きなコンテナでイチジクを育てて、ガレージや冬の小屋のような保護された場所に移動することもできます。
イチジクの品種
「アルマ」イチジク
イチジクカリカ 「アルマ」は、豊かで甘い風味の果物を生産します。 活発な木は非常に生産性が高く、幼い頃から実をつけ始めます。 それは10フィートの高さと幅に成長します。 ゾーン7-9
「茶色のトルコ」図
この品種は、紫色がかった茶色の肌とピンク色の果肉を持つ果物を生産する、小さく活発な木です。 それは10フィートの高さと幅に成長します。 ゾーン7-9
「ジェノヴァ」イチジク
イチジクカリカ 「ジェノヴァ」は、新鮮で乾燥した非常に甘い果物を生産します。 直立した木は、良い果物セットのために一定の剪定を必要とします。 それは10フィートの高さと幅に成長します。 ゾーン7-9
「LSU Gold」の図
この品種は、赤い果肉のある大きな黄色い果物を生産します。 果物の優れた甘い風味は、これを人気のある品種にします。 それは10フィートの高さと幅に成長します。 ゾーン8-9
「ミッション」図
イチジクカリカ 「ミッション」は、ピンクの果肉と紫色の果実を持っています。 この大きなツリーは順応性があり、最も成長しやすいツリーの1つです。 それは10フィートの高さと幅に成長します。 ゾーン7-9
「パナチー」図
この品種は、緑から黄色の皮の小から中程度の果物を生産します。 肉はイチゴの色です。 甘くてドライフルーツは、熟すのに長い季節が必要です。 それは10フィートの高さと幅に成長します。 ゾーン8-9
