目次:
材料
行き方
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ペストリーの場合、中くらいのボウルに、1/2カップのバターとクリームチーズを混ぜます。 30秒間、中高速で電動ミキサーで叩きます。 木のスプーンを使用して、小麦粉をかき混ぜます。 生地を覆い、約1時間または取り扱いが容易になるまで冷やします。
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24個のボールに生地を形作ります。 塗布されていない1-3 / 4インチのマフィンカップの底と側面に均等に各ボールを押し込みます。
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オーブンを華氏325度まで予熱します。小さな鍋に詰める場合は、チョコレートと大さじ2杯のバターを混ぜます。 加熱し、弱火で溶けるまでかき混ぜます。 暑さから削除。 砂糖、卵、バニラを入れて混ぜる。 必要に応じて、マカダミアナッツ、ヘーゼルナッツ（フィルバート）、アーモンド、またはクルミ片とチョコレート混合物の小さじ約1から1/2を各生地のマフィンカップに入れます。
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20〜25分間、またはペストリーが黄金色になり、詰め物が膨らむまで焼きます。 ワイヤーラックのマフィンカップに入れたタルトを5分間冷却します。 各マフィンカップの端にナイフを慎重にかけ、鍋からタルトを取り除きます。 タルトをワイヤーラックに移して冷やす。
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チョコレートバターのフロスティングをタルトにパイプまたはスプーンで入れます。 必要に応じて、追加のナットを付けます。 24個のタルトを作ります。
ヒント
手順4の指示に従って準備します。冷却されたタルトを気密容器内の単一層に入れます。 カバー。 冷蔵庫に最大3日間保管します。 （または、冷却したタルトを冷凍容器に入れます;カバー。最大3か月間凍結します。）サーブするには、タルトを凍結します。 手順5の指示に従って続行します。
栄養成分表
1食当たり：182カロリー、（飽和脂肪6g、コレステロール31mg、ナトリウム62mg、炭水化物24g、繊維1g、タンパク質1g。チョコレートバターフロスティング
材料
行き方
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大きなボウルで、バターを電動ミキサーで中速から高速で滑らかになるまで叩きます。 無糖ココアパウダーを加えます。 ふるいにかけた粉砂糖を3/4カップずつ徐々に加え、よく叩きます。 牛乳とバニラをゆっくりと混ぜます。 粉砂糖をふるいにかけた2-1 / 4カップで徐々に叩きます。 パイピングの一貫性を得るために、一度に小さじ1杯の十分な追加の牛乳を加えます。
