ニンニクバジル浸漬油| より良い家と庭

材料

• ¾カップオリーブオイル
• ¼カップ切りたてのバジル
• にんにく3かけ
• すりおろしたパルメザンチーズ大さじ2〜3（オプション）
• イタリアパンまたはバゲットスタイルのフランスパンのスライスまたはブレッドスティック

行き方

前日：

• ステップ1

  小さな鍋に油、バジル、ニンニクを混ぜます。 中火で3分間調理します。 熱を弱くする。 さらに3分間調理します。 暑さから削除。 室温で1時間放置します。

• ステップ2

  細かいメッシュのふるいを通って貯蔵容器にオイル混合物をこします; 固体を捨てます。 オイルを覆い、一晩冷やします。*

テールゲート日：

• ステップ1

  トートオイルと、必要に応じて、アイスパックを備えた断熱されたクーラー内のチーズ。 サービングする前に、オイルを室温で30分間放置します。 チーズを振りかける。 浸漬のためにパンを添えてください。

*先端：

長期間保管する場合は、冷蔵庫で最大2日間保管してください。

必須装備：

アイスパック付き断熱クーラー

栄養成分表

1食当たり：132カロリー、（飽和脂肪2g、コレステロール0mg、ナトリウム0mg、炭水化物0g、繊維0g、タンパク質0g。