目次:
材料
行き方
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大型のミキサーボウルで、ショートニングとバターを30秒間または柔らかくなるまで叩きます。 砂糖、パイスパイス、ベーキングパウダー、重曹、塩を追加します。 ふわふわになるまで打ちます。 卵とバニラを追加します。 徹底的に打ちます。 小麦粉で打ちます。 オート麦、チェリー、レーズン、オレンジピールを混ぜます。
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1/3カップの乾いた小節に生地をたっぷり塗り、グリースを塗ったクッキーシートに落とします。 4インチの円に押し込みます。 残りの生地を繰り返し、グリースを塗ったクッキーシートにクッキーを3インチ離して置きます。
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375度Fオーブンで8〜10分間、または端が金色になるまで焼きます。 1分間放置します。 クッキーをワイヤーラックに移して冷やします。
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クッキーを室温の密閉保管容器に最大3日間保管します。 または、冷凍庫で最大3か月間凍結します。 約14個の大きなCookieを作成します。
栄養成分表
一食当たり：345カロリー、（飽和脂肪6 g、コレステロール48 mg、ナトリウム141 mg、炭水化物47 g、繊維2 g、タンパク質5 g。
