目次:
材料
行き方
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大きな鍋にルバーブ、生inger、1カップの水を混ぜます。 沸騰させる; 熱を減らします。 ふたをして5分間煮る。 火から下ろし、少し冷まします。 混合物をボウルの上にセットした細かいメッシュのふるいに注ぎます。 ルバーブの混合物に歪みを与え、ルバーブを軽く押してできるだけ多くの液体を取り出します。 パルプを廃棄します。 濾液をソースパンに戻します。 砂糖を追加します。 砂糖が溶けるまで調理し、かき混ぜます。 必要に応じて、カバーして冷やします。
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出す直前にオレンジジュースとレモネード濃縮物をルバーブ液に混ぜます。 大きなパンチボウルに移します。 4カップの水を追加します。 ジンジャーエールをパンチボウルの側面に徐々に注ぎます。 氷の上でサーブ。 14(6オンス)サービングになります。