艶をかけられた鶏肉とブドウ|写真艶をかけられた鶏肉とブドウ より良い家と庭

材料

• 骨なし、皮なしの大きな鶏胸肉半分または七面鳥のテンダーロインステーキ2個（合計8オンス）
• 大さじ1マーガリンまたはバター
• ½カップの種なしブドウ
• ¼カップのリンゴまたはスグリのゼリー
• ドライシェリーまたは辛口白ワイン大さじ1
• 小さじ1杯のレモンジュース
• ⅛小さじ塩
• パセリ大さじ1

行き方

• ステップ1

  鶏肉または七面鳥をすすぎ、軽く乾かします。 ミディアムフライパンで、鶏肉または七面鳥を熱いマーガリンで中火で8〜10分間、または柔らかくてピンク色がなくなるまで1回回します。 鶏肉または七面鳥を個々の皿に移し、フライパンに滴り落ちるのを防ぎます。 鶏肉や七面鳥を覆って保温します。

• ステップ2

  ブドウを半分に切る。 取っておきます。

• ステップ3

  gl薬の場合は、リンゴまたはカラントゼリー、ドライシェリーまたは白ワイン、レモンジュース、塩をフライパンに加えます。 ゼリーが溶けるまで調理し、かき混ぜます。 ブドウとパセリを混ぜます。 ヒートスルー。 提供するには、スプーンで鶏肉または七面鳥の上にover薬をかけます。 2人前になります。

メニューのアイデア：

開花ケールと温かいご飯を出します。

栄養成分表

1食当たり：335カロリー、（飽和脂肪2g、コレステロール72mg、ナトリウム143mg、炭水化物33g、タンパク質27g。